Чем отличается русский творог от традиционного скандинавского?

Возможно, имелись в виду различия между, например, творогом Lactica «Скандинавский» и традиционным русским творогом.

Скандинавский творог Lactica — продукт с низким содержанием калорий, высоким содержанием белка, без сахара, заменителей молочного жира, консервантов и искусственных красителей. www.ozon.ru lactis.market Он обладает однородной кремообразной консистенцией и нежнейшим сливочным вкусом. www.ozon.ru

По отзывам некоторых пользователей, «Скандинавский» творог может иметь небольшую кислинку. otzovik.com

Русский творог, по информации сайта The Kitchen Community, обычно более сухой и с выраженной остротой. thekitchencommunity.org Консистенция русского творога напоминает зернистую рикотту. thekitchencommunity.org

Таким образом, возможно, есть отличия в текстуре и вкусе этих продуктов.