Фруктовый чай отличается от классического чёрного составом ингредиентов. 3

Фруктовый чай готовят из смеси сушёных или свежих фруктов, ягод, трав и цветов. 1 В нём почти нет листьев чайного куста, а основной компонент — измельчённая смесь фруктов и листьев. 3 В отличие от простого чёрного или зелёного чая с добавлением фруктов, фруктовый чай не содержит кофеина. 3

Классический чёрный чай готовят из чайных листьев, которые проходят специальную обработку. 3

Таким образом, основное отличие заключается в том, что фруктовый чай не содержит сырьё чёрного, зелёного или иного вида чайного листа, а в его состав входят другие компоненты.

При этом технология приготовления фруктового чая практически не отличается от заваривания классического чая. 12