Чем отличается рецепт фруктового чая от классического черного?

Фруктовый чай отличается от классического чёрного составом ингредиентов. dzen.ru

Фруктовый чай готовят из смеси сушёных или свежих фруктов, ягод, трав и цветов. www.retail.ru В нём почти нет листьев чайного куста, а основной компонент — измельчённая смесь фруктов и листьев. dzen.ru В отличие от простого чёрного или зелёного чая с добавлением фруктов, фруктовый чай не содержит кофеина. dzen.ru

Классический чёрный чай готовят из чайных листьев, которые проходят специальную обработку. dzen.ru

Таким образом, основное отличие заключается в том, что фруктовый чай не содержит сырьё чёрного, зелёного или иного вида чайного листа, а в его состав входят другие компоненты.

При этом технология приготовления фруктового чая практически не отличается от заваривания классического чая. www.retail.ru povar.ru