Некоторые отличия приготовления смузи в погружном и стационарном блендерах:
Погружной блендер подходит для измельчения небольших порций, так как его ёмкость в комплекте обычно небольшая. 2 Он может смешивать лишь небольшое количество ингредиентов за один раз. 1 Некоторые недостатки погружных блендеров:
- Недостаточная мощность для твёрдых ингредиентов. 1 Погружные блендеры могут с трудом измельчать крупные куски льда, замороженные фрукты и орехи. 1
- Неравномерное смешивание и измельчение. 1 Иногда из-за недостаточной мощности или неправильно выбранной посуды погружные модели оставляют неизмельчённые кусочки ингредиентов, что может снизить качество напитка. 1
- Нюансы работы. 1 При использовании погружной блендер нужно держать в руке, придерживая пусковую кнопку. 1 Если ингредиентов много, руки устают. 1
- Разбрызгивание. 1 Во время использования нужно постоянно следить за положением насадки погружного блендера, иначе есть риск разбрызгать ингредиенты. 1
Стационарный блендер мощнее и функциональнее погружных. 2 Он имеет вместительный кувшин, что позволяет готовить напиток для нескольких человек за один раз. 1 Некоторые преимущества стационарных блендеров:
- Высокая мощность. 1 Такие блендеры легко справляются с твёрдыми и замороженными продуктами, плотными овощами, зеленью и обеспечивают максимально гладкую и однородную текстуру напитков. 1
- Большой объём. 1 Стационарный блендер имеет вместительный кувшин, что позволяет готовить напиток для нескольких человек за один раз. 1
- Однородность измельчения. 1 Благодаря мощному мотору и конструктивным особенностям, такие блендеры обеспечивают равномерное измельчение ингредиентов, что позволяет избежать комочков в смузи. 1
- Чистота поверхностей. 1 Кувшин стационарного блендера закрывается крышкой, которая защищает кухню от разбрызгивания ингредиентов. 1
- Простота очистки. 1 В комплект некоторых моделей блендеров входит скребок, который позволяет удалять продукты, прилипшие к стенкам кувшина прямо во время смешивания. 1 Функция самоочистки облегчает мытье кувшина после приготовления. 1
Таким образом, стационарные блендеры подходят для частого приготовления смузи и позволяют готовить большие порции без потери качества, а погружные предпочтительнее для маленькой кухни и более функциональны при наличии дополнительных насадок. 1