Чем отличается пищевая ценность кукурузного хлеба от обычного пшеничного хлеба?

Пищевая ценность кукурузного хлеба отличается от обычного пшеничного хлеба большим содержанием клетчатки. www.patee.ru Кукурузный хлеб содержит 6,5 г клетчатки на 100 г продукта, в то время как в пшеничном хлебе — 4,0 г. www.patee.ru fitaudit.ru

Кроме того, в состав кукурузного хлеба входят витамины и минеральные элементы, такие как железо, калий, фосфор, магний, кальций. www.patee.ru

Пищевая ценность пшеничного хлеба также отличается: в 100 г продукта содержатся 47,5 г углеводов, 10,7 г белков и 4,5 г жиров. fitaudit.ru {6-host}

Таким образом, выбор между кукурузным и пшеничным хлебом зависит от индивидуальных потребностей и предпочтений в отношении состава.