Оригинальный сыр чечил от подделки можно отличить по следующим признакам:

• Консистенция. 1 У оригинального сыра она плотная, эластичная, волокнистая. 1 Поддельный продукт может иметь монолитную консистенцию. 2
• Цвет. 3 У настоящего сыра чечил цвет не должен быть очень ярким, лучше отдавать предпочтение продукту от беловатого до слегка жёлтого цвета. 3
• Состав. 2 В оригинальном сыре чечил не должно быть растительных добавок, он должен на 100% состоять из молока. 2
• Упаковка. 2 На оригинальной упаковке должна быть указана информация о производителе, дате изготовления, сроке годности и составе продукта. 2

Также можно поинтересоваться сертификатом качества и уточнить происхождение сыра, например, по накладным. 2