Чем отличается немецкое блюдо штрули от аналогичных кулинарных изделий?

Штрули — это блюдо немецкой кухни, представляющее собой маленькие рулетики из пресного теста. dzen.ru От аналогичных кулинарных изделий оно отличается разнообразием начинок: тесто фаршируют картофелем или другими овощами, используют для начинки курицу, свинину или говядину, мясной фарш. dzen.ru

Также существует три разновидности штрулей:

1. Со сладкой начинкой (яблоки, груши) — запечённый штрудель из песочного теста. vk.com
2. С солёной начинкой (любая зелень, панир и т. д.) — приготовленный на «овощной подушке» из пельменного теста или теста для мант в сотейнике. vk.com
3. Паровой штрудель без начинки (паровая булочка) — готовится на пару из кефирного пресного или дрожжевого теста. vk.com