Чем отличается майоран от душицы и других трав семейства Яснотковые?

Майоран и душица относятся к одному роду Душица семейства Яснотковые и во многом похожи, но есть и некоторые отличия: www.bolshoyvopros.ru 7dach.ru

• Распространение: майоран — южное растение, родом из Северной Африки, в России выращивается как однолетник. www.bolshoyvopros.ru 7dach.ru Душица обыкновенная произрастает в дикой природе почти по всей территории России, отличается выносливостью и хорошо зимует. www.bolshoyvopros.ru 7dach.ru
• Чувствительность к холоду: майоран очень теплолюбив, всходы не выносят заморозков и гибнут уже при −2 °С. ru.wikipedia.org Душица менее чувствительна к холоду. 7dach.ru
• Аромат: розово-красные цветки душицы источают сильный пряный аромат, а запах свежих листьев более умеренный. 7dach.ru У майорана эфирное масло обладает специфическим запахом кардамона и острым пряным вкусом. ru.wikipedia.org

Кроме того, есть и другие представители семейства Яснотковые, среди которых, например, базилик, чабер, иссоп, розмарин, лаванда, шалфей, мелисса, чабрец. ru.ruwiki.ru Многие из них содержат ценные эфирные масла и используются в парфюмерии и производстве продуктов питания. ru.ruwiki.ru