Континентальный завтрак — это вариант порционного питания в ресторане отеля. 1 Обычно он предполагает жареные яйца или омлет, бекон или отварные сосиски, тосты, круассаны, овощи, чай или кофе — на выбор. 1 В некоторых отелях такой завтрак может быть «национальным»: английским, американским, французским и т. п.. 1
Шведский стол — это большая фуршетная линия с разнообразными блюдами и напитками на выбор. 1 Как правило, для завтрака на шведском столе подают несколько видов каш и хлопьев, яйца в разных вариациях (варёные, омлет, яичница), сырные и колбасные нарезки, хлеб и масло, овощи и фрукты, соки, чай и кофе на выбор. 1 Точный ассортимент может отличаться в зависимости от отеля и конкретного дня. 1
Таким образом, основное отличие в том, что континентальный завтрак предполагает меньший ассортимент блюд и порционную подачу, в то время как шведский стол отличается широким выбором блюд и напитков на фуршетной линии. 15