Чем отличается каша из резаного овса от других видов овсяной каши?

Каша из резаного овса отличается от других видов овсяной каши тем, что для её приготовления используется цельное пропаренное порезанное зерно овса. dzen.ru www.myllynparas.ru Крупу не плющат, поэтому в ней сохраняются все самые ценные части зерна — оболочка и зародыш, содержащие пищевые волокна, витамины и минералы. dzen.ru

Ещё одно отличие — время варки: для приготовления каши из резаного овса требуется больше времени, чем для варки овсяных хлопьев — 20 минут. dzen.ru

Для сравнения: крупные овсяные хлопья «Геркулес» производят из очищенного от лузги овса, его обрабатывают паром, а потом сразу плющат. www.myllynparas.ru Таким образом получают овсяные хлопья крупного размера, время приготовления которых — 15 минут. www.myllynparas.ru Овсяные хлопья быстрого приготовления изготовлены из цельнозернового овса, которое нарезается, а затем обрабатывается паром и плющится. www.myllynparas.ru При этом хлопья получаются более тонкие и требуют меньше времени для приготовления — всего 1 минуту. www.myllynparas.ru