Чем отличается итальянский глинтвейн от классического немецкого?

Некоторые отличия итальянского глинтвейна (Vin Brulé) от классического немецкого (Glühwein):

• Ингредиенты. Для итальянского глинтвейна часто используют местные вина, такие как Неббиоло или Барбера. guru.wildberries.ru Специи включают корицу, гвоздику и иногда даже лавровый лист. guru.wildberries.ru В некоторых регионах добавляют также мёд или сахар для сладости. guru.wildberries.ru Для немецкого глинтвейна традиционно используют красное вино, которое подогревают с добавлением корицы, гвоздики, кардамона и цитрусовых. guru.wildberries.ru
• Приготовление. В финале приготовления итальянского глинтвейна его нужно поджигать. trip-point.ru После того, как вино прогорело, напиток пропускают через крупное сито, чтобы избавиться от специй, а затем разливают по стаканам. trip-point.ru Немецкий глинтвейн важно не доводить до кипения. foodieandwine.com trip-point.ru

Таким образом, основные отличия заключаются в используемых ингредиентах и особенностях приготовления.