Чалдовый кофе отличается от обычного молотого тем, что он расфасован в специальную упаковку (чалды). 13 Чалды — это фильтр-пакеты с молотым жареным спрессованным кофе для приготовления одной порции напитка в специальных кофемашинах (чалдовых кофеварках). 1

Некоторые отличия чалдового кофе от обычного молотого:

• Простота и высокая скорость приготовления. 2 Не нужно трамбовать молотые зёрна в рожке, количество сырья уже подобрано: нет риска ошибиться с крепостью. 4
• Постоянство вкуса и качества напитка. 1 Это достигается за счёт строго выдержанного состава каждой чалды и качественной упаковки. 3
• Герметичная упаковка. 2 Благодаря ей кофе пахнет, как свежемолотый. 2

Однако у чалдового кофе есть и недостатки: ограниченный выбор марок кофе, невозможность изменить крепость напитка или добавить какие-то ингредиенты во время приготовления, а также то, что кофе в таблетках стоит больше молотого. 2