Чем отличается бельгийский андалузский соус от классического испанского?

Бельгийский андалузский соус не является классическим испанским, несмотря на название. vk.com ru.wikipedia.org

Андалузский соус — бельгийский соус, который, несмотря на название, не имеет отношения к испанскому региону Андалусия. vk.com ru.wikipedia.org

Типичные ингредиенты андалузского соуса: майонез, томатная паста, сладкий перец, чеснок, специи (паприка, кайенский и чёрный перец), уксус. recipes.net В некоторые варианты могут входить лук или горчица. recipes.net