Чем отличается азербайджанский кутаб от грузинского блюда с таким же названием?

Азербайджанский кутаб и грузинское блюдо с таким же названием отличаются составом начинки и способом приготовления. 23

Азербайджанский кутаб готовят из пресного теста, начинку делают из мяса, сыра, тыквы или зелени. 4 Жарят на сковороде без добавления масла, смазывая растопленным маслом. 2

Грузинское блюдо с названием «кутаб» может отличаться составом начинки: в нём используют мясо и лук. 23 В отличие от кутаба, его жарят в большом количестве масла. 2

Таким образом, основное отличие заключается в том, что азербайджанский кутаб готовят без масла, а грузинский — с другим составом начинки и способом приготовления.