Вопросы к Поиску с Алисой
Возможно, имелись в виду различия между табуле, приготовленным в разных странах, в частности в Сирии и Ливане. en.wikipedia.org
Сирийцы и ливанцы используют в своих блюдах больше петрушки, чем пшеничного булгура. en.wikipedia.org
Ливанский вариант табуле отличается особенной заправкой, которая состоит из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца. mrlivanets.ru Иногда в него добавляют чеснок и листья салата для более насыщенного вкуса. mrlivanets.ru
При этом в каждой из стран табуле имеет свои особенности. mrlivanets.ru Например, в Израиле готовят табули — вариант блюда, который, по мнению одного из знаменитых поваров Израиля, является переделанным ливанским рецептом. www.gastronom.ru В нём используют кускус — перемолотую пшеницу. www.gastronom.ru