Вопросы к Поиску с Алисой
Арабская кунафа и турецкая кадаиф отличаются по составу и способу приготовления. en.wikipedia.org
Кунафа — восточная сладость из теста в виде тонкой вермишели, пропитанная мёдом или сахарным сиропом. www.gotovim.ru В арабских странах для неё используют различные начинки, например, сыр. www.povarenok.ru ru.skyscanner.com
Кадаиф — турецкая сладкая выпечка из тонких ниток теста с начинкой из измельчённого миндаля или грецких орехов и сахарного сиропа. en.wikipedia.org Начинку приправляют ванильным сахаром, а затем заворачивают в нити теста. en.wikipedia.org После выпекания и охлаждения десерт пропитывают лимонно-сахарным сиропом. en.wikipedia.org
Таким образом, основное отличие заключается в том, что кунафа фаршируется сыром, а кадаиф — начинкой из орехов и сахарного сиропа. en.wikipedia.org