Американский deli и британский гастроном отличаются ассортиментом и обслуживанием. 14

В американских deli продают нарезанные свежие мясные нарезки и сыры. 1 Кроме сэндвичей, сделанных на заказ, многие американские гастрономы предлагают зелёные салаты, приготовленные на заказ. 1 Также могут продаваться блюда из варёной курицы, креветок или баклажанов. 1 В некоторых заведениях есть столы, где можно сесть и съесть сэндвичи и другую еду, а в других продают только на вынос. 1

В британских гастрономах продают различные виды мяса и сыров, а также предлагают салаты. 1 В таких магазинах делают сэндвичи на вынос, но в некоторых есть зона, где можно сесть и поесть. 1 Такие гастрономы есть в супермаркетах, на рынках и в магазинах сэндвичей. 1

Таким образом, основное отличие заключается в том, что в американских deli акцент сделан на готовых блюдах и полуфабрикатах, в то время как в британских гастрономах больше внимания уделяется полуфабрикатам и готовым блюдам.