Основные отличия разливных сортов пива от обычных магазинных:

1. Упаковка. 16 Бутылочное пиво разливается в стеклянные или пластиковые бутылки. 1 Разливное пиво поставляется в продажу в герметичных ёмкостях — кегах. 1
2. Срок годности. 16 Для бутылочного пива разработан туннельный способ пастеризации, благодаря которому оно хранится до трёх месяцев. 1 Разливное пиво подвергается поточной пастеризации, что позволяет хранить готовый напиток в кегах в течение 30 дней. 1 После разлива по пластиковым бутылкам срок хранения снижается до двух дней. 1
3. Вкус. 16 На вкусовые качества разливного пива влияет состояние разливного оборудования: если насос или краны не чистые, то вкус пострадает. 1 Бутылочное пиво может содержать консерванты, чтобы его проще было перевезти и хранить. 6

Кроме того, крафтовое пиво отличается от обычного небольшими объёмами производства, разнообразием ингредиентов и оригинальной упаковкой. 10 Оно выпускается небольшими партиями, как правило, из импортного хмеля, дрожжей и солода высокого качества. 10