В чём разница между разливным пивом и пивом в бутылках?

Разница между разливным пивом и пивом в бутылках заключается в нескольких параметрах:

1. Упаковка. pivoug.ru Бутылочное пиво разливается в стеклянные или пластиковые бутылки. pivoug.ru Разливное пиво поставляется в продажу в герметичных ёмкостях — кегах. pivoug.ru Это закрытая тара, поэтому разбавить напиток в ней невозможно. pivoug.ru
2. Срок годности. pivoug.ru Бутылочное пиво проходит туннельный способ пастеризации, благодаря которому хранится до трёх месяцев. pivoug.ru Разливное пиво подвергается поточной пастеризации, которая позволяет хранить готовый напиток в кегах в течение 30 дней. pivoug.ru После разлива по пластиковым бутылкам срок хранения снижается до двух дней. pivoug.ru
3. Тип пастеризации. {7-host} Тарированное пиво проходит туннельную пастеризацию, когда нагрев напитка осуществляется непосредственно в таре. {7-host} Продукт в кегах пастеризуется поточным методом: происходит мгновенное нагревание до +72 °С в трубе и такое же быстрое охлаждение. {7-host}

Выбор между разливным пивом и пивом в бутылках зависит от личных предпочтений и обстоятельств употребления. Например, в поездке удобнее бутылочное пиво, так как его можно пить прямо из горлышка, а напиток всегда будет свежим, ведь открывается непосредственно перед употреблением. litra-beer.ru В баре же чаще выбирают разливное пиво, так как в питейных заведениях соблюдают чистоту системы для подачи, профессиональные бармены следят за степенью газированности. litra-beer.ru