Вопросы к Поиску с Алисой
Для замены жгучего перца в гуакамоле можно использовать кайенский перец. www.chefmarket.ru www.edimdoma.ru Он менее острый, чем чили, и подходит тем, кому противопоказано острое. www.edimdoma.ru
Также остроту гуакамоле можно регулировать, изменяя количество перца чили. food.ru Чтобы сделать блюдо менее острым, из перца нужно удалить семена. www.chefmarket.ru