Чем можно заменить томатную пасту в рецепте тушеной капусты?

Томатную пасту в рецепте тушёной капусты можно заменить свежими помидорами или пюре из них. dzen.ru Для этого нужно выбрать сочные помидоры, сделать на них надрезы и залить кипятком. dzen.ru Затем снять кожицу, размять овощи вилкой и добавить в сковороду с капустой. dzen.ru

Ещё один вариант — использовать томатный сок. dzen.ru При этом стоит учитывать, что по консистенции он более жидкий, чем паста, поэтому бульона или воды должно быть меньше обычного. dzen.ru

Также можно приготовить тушёную капусту без томатной пасты. www.belnovosti.by www.bolshoyvopros.ru Для этого понадобятся:

• свежая капуста — 500 г; www.belnovosti.by
• шампиньоны — 300 г; www.belnovosti.by
• лук репчатый — 1 шт.; www.belnovosti.by
• морковь — 1 шт.; www.belnovosti.by
• бульон или вода — 50 мл; www.belnovosti.by
• масло растительное — 1 ст. л.; www.belnovosti.by
• соль — по вкусу. www.belnovosti.by

Для особого вкуса и аромата можно добавить одну чайную ложку карри. www.belnovosti.by

Выбор замены томатной пасты зависит от личных предпочтений и доступных продуктов.