Чем можно заменить тарталетки при приготовлении жульена?

Несколько вариантов, чем можно заменить тарталетки при приготовлении жульена:

• Лаваш. www.gastronom.ru telegra.ph Нарезать лаваш на квадраты, смазать их растительным маслом и выложить в формочки для маффинов или кексов. telegra.ph Запечь в духовке до золотистого цвета. telegra.ph
• Замороженное слоёное тесто. www.gastronom.ru Вырезать из него заготовки для волованов и поместить в духовой шкаф на 10–15 минут. www.gastronom.ru
• Готовые булочки. www.gastronom.ru Из них нужно аккуратно удалить мякиш, не повредив стенки, и слегка подсушить на сковороде или в духовке. www.gastronom.ru
• Овощи. telegra.ph Некоторые овощи, такие как крупные шампиньоны или помидоры, могут служить натуральными «чашечками» для жульена. telegra.ph Удалите ножки у грибов или мякоть у помидоров, заполните их начинкой и запеките. telegra.ph
• Блины. telegra.ph Тонкие блинчики можно свернуть в виде конуса или конвертика, наполнить жульеном и запечь. telegra.ph
• Чипсы. telegra.ph Крупные картофельные чипсы, например, Pringles или Lay's, могут стать отличной импровизированной основой для жульена. telegra.ph Просто выложите на чипсы начинку и запеките в духовке до расплавления сыра. telegra.ph