Чем можно заменить скалку, если её нет под рукой, а нужно раскатать тесто для пирожков?

Если нет скалки, для раскатки теста для пирожков можно использовать следующие альтернативы:

• Стеклянная бутылка. www.belnovosti.by woman.rambler.ru Ёмкость следует хорошо помыть, особенно снаружи, чтобы на тесто не попадала грязь. www.belnovosti.by Желательно заполнить бутылку водой. www.belnovosti.by Это утяжелит ёмкость и упростит раскатку теста. www.belnovosti.by
• Пластиковая бутылка. www.belnovosti.by Ёмкость должна быть гладкой, без ребристой и неровной поверхности. www.belnovosti.by В отличие от стеклянной бутылки, пластиковую тару нужно обязательно заполнить водой, ведь пустая ёмкость слишком лёгкая. www.belnovosti.by
• Рулон пищевой плёнки. www.belnovosti.by woman.rambler.ru Это приспособление тоже имеет цилиндрическую форму и гладкую поверхность. www.belnovosti.by Плёнку, которая в результате процедуры стала грязной и липкой, можно просто снять. www.belnovosti.by

Также можно раскатать тесто руками. woman.rambler.ru Заранее немного охладить его, затем положить на стол, чуть присыпанный мукой, и немного расплющить пальцами. woman.rambler.ru Затем одной рукой взять за край «блина» и подбросить его вверх. woman.rambler.ru Придерживая второй ладонью, резко ударить тесто о стол. woman.rambler.ru Так тесто станет податливее и тоньше. woman.rambler.ru