Чем можно заменить рыбные консервы в классическом рецепте салата Мимоза?

Рыбные консервы в классическом рецепте салата «Мимоза» можно заменить на свежую рыбу, приготовленную специально для салата. m.ok.ru Это может быть треска, минтай или скумбрия. m.ok.ru Для более праздничного варианта подойдёт красная рыба, например горбуша или сёмга. m.ok.ru

Несколько способов приготовить рыбу для салата:

• На пару. m.ok.ru Рыбу смазывают ароматными специями и солью и отправляют в пароварку. m.ok.ru
• Отварная рыба. www.bolshoyvopros.ru Её нужно сварить в подсоленной воде. m.ok.ru
• Запечённая рыба. m.ok.ru Для этого её маринуют в соевом соусе, масле и специях и запекают в духовке, завернув в фольгу. m.ok.ru
• Жареная рыба. m.ok.ru Она получится более жирной и вкусной, так как на ней будет аппетитная корочка. m.ok.ru

Если хочется полностью отказаться от рыбы в «Мимозе», то вместо неё можно добавить крабовые палочки, мясо криля или креветки. m.ok.ru