Несколько вариантов, чем можно заменить обычный хлеб в сэндвич-рецептах:
- Диетические хлебцы. 1 В магазинах есть рисовые, гречневые, овсяные и другие хлебцы. 1
- Лепёшки. 12 Их можно приготовить самостоятельно из кукурузной или обдирной муки. 1 Например, лепёшки из брокколи или муки зелёной гречки. 2
- Овощные галеты. 2 Их можно просто поджарить на сковороде. 2
- Лодочки из сырых огурцов или цукини. 5 Овощи разрезают пополам и «вычерпывают» серединку ложкой. 5 В получившиеся формочки кладут начинку. 5
- Болгарский перец. 35 Его разрезают вдоль на две половинки и используют как основу для сэндвича. 5
Выбор замены хлеба зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.