Майонез в салате «Нептун» можно заменить на следующие продукты:
- Сметану. 34 Если к сметане добавить немного горчицы и соевого соуса, получится «майонезный» вкус. 3
- Греческий йогурт. 34 Он подходит для заправки салатов из зелени, овощей, картофельного салата, салата из тунца с варёным яйцом. 3
- Обезжиренный творог. 3 Его сливочный вкус напоминает вкус майонеза, а если смешать творог с перцем, лимонным соком и зеленью до однородной консистенции, получится прекрасная заправка для любого салата. 3
- Оливковое масло. 3 Подойдёт для салатов из зелени, оливок, свежих и варёных овощей. 3 Главное — не перелить масла, иначе жира будет не меньше, чем в блюдах с майонезом. 3
Выбор замены майонеза зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата блюда.