Майонез в салате «Мужской каприз» можно заменить на сметану или йогурт. 1 Для более пикантного вкуса их можно дополнить перцем, чесноком, аджикой или горчицей. 1

Также можно приготовить соус из греческого йогурта. 4 Для этого нужно смешать 250 г йогурта с 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. горчицы, 0,5 ч. л. сухого чеснока, солью, чёрным молотым перцем и зеленью (укропом, петрушкой, кинзой и даже мятой). 4

Ещё один вариант — заправка из сметаны. 4 Для неё нужно смешать 250 г сметаны с 2 куриными яйцами, 0,5 ч. л. горчицы, солью и перцем. 4

Выбор замены майонеза зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата блюда.