Почему классический зимний салат остается популярным на протяжении многих лет?

Несколько причин, по которым классический зимний салат, в частности «Оливье», остаётся популярным на протяжении многих лет:

• Универсальность. www.maximonline.ru Салат прост в приготовлении, его ингредиенты доступны круглый год, а вкус ассоциируется с чем-то домашним и уютным. www.maximonline.ru К тому же его можно готовить заранее. www.maximonline.ru
• Советские фильмы и литература. www.maximonline.ru Салат часто упоминали в произведениях того времени и показывали на экране как неотъемлемую часть застолья. www.maximonline.ru Например, в культовом фильме «Ирония судьбы» праздничный стол с оливье стал символом новогоднего настроения. www.maximonline.ru
• Доступность ингредиентов. vk.com В СССР многие продукты, даже самые простые, были в дефиците, особенно зимой. www.maximonline.ru Поэтому люди делали оливье только по большим праздникам, в том числе и на Новый год. www.maximonline.ru