Чем можно заменить маринованный лук в салате для вегетарианской версии?

Несколько вариантов, чем можно заменить маринованный лук в салате для вегетарианской версии:

• Зелёный лук. www.tastingtable.com Для замены подойдёт белая часть зелёного лука ближе к корню. www.tastingtable.com У неё острый луковый вкус и приятный хруст, который придаст текстуру блюду. www.tastingtable.com
• Лук-шалот. www.tastingtable.com По текстуре и вкусу он наиболее близок к луку: у него более мягкий вкус, мягкая текстура и меньший размер. www.tastingtable.com
• Фенхель. www.tastingtable.com Фенхель придаёт салату хрустящий вкус и сочность, делает блюдо более сытным. www.tastingtable.com Он хорошо сочетается с фруктами и сливочными или цитрусовыми заправками. www.tastingtable.com
• Редис. www.tastingtable.com У редиса нет лукового вкуса, но у большинства видов редиса острый привкус перца, который может быть не менее вкусным. www.tastingtable.com
• Лук-порей. www.gastronom.ru Он обладает более мягким, слегка сладковатым вкусом. www.gastronom.ru

Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата салата.