Несколько вариантов, чем можно заменить маринованные огурцы в овощных салатах:

• Свежие огурцы. 13 Вкус блюда получится более сбалансированным и однородным. 3
• Квашеная капуста. 23 Салат получится более ярким и интересным. 3
• Яблоки. 3 Стоит отдать предпочтение кислым сортам. 3 Чтобы фрукт не потемнел, его нужно слегка полить лимонным соком. 3
• Оливки без косточек. 3 Салат получится необычным и интересным, так как у маринованных оливок уникальный вкус. 3
• Грибы. 3 Лучше всего в качестве замены огурцов использовать маринованные грибы, например, грузди. 3

При замене маринованных огурцов другими ингредиентами вкус блюда изменится. 1