Чем можно заменить куриную печень в салате с солеными огурцами?

Куриную печень в салате с солёными огурцами можно заменить на свиную или говяжью. www.povarenok.ru

Также вместо огурцов в салат можно добавить, например:

• свежую или квашеную капусту (перед добавлением её нужно помять до мягкости); otvet.mail.ru
• тонко нарезанную морковь; otvet.mail.ru
• стебель сельдерея; otvet.mail.ru
• отварное яйцо; otvet.mail.ru
• листья салата, свежий перец, редьку; otvet.mail.ru
• зелень и салатные листья. otvet.mail.ru

Ещё один вариант замены — использовать отварное мясо (говядина, свинина). dzen.ru Например, по рецепту салата «Обжорка» с отварным мясом и солёными огурцами. dzen.ru