Коктейльную вишню в декоре торта «Чёрный лес» можно заменить отцеженной вишней, приготовленной для начинки торта. 2 Для этого нужно выбрать самую красивую вишню и сразу отложить её. 2
Также для украшения можно использовать свежие ягоды, например, с веточками и листочками. 4 Ещё один вариант — засахаренные замороженные ягоды. 4
Кроме того, в качестве альтернативы коктейльной вишне для декора торта «Чёрный лес» можно применить чёрную смородину, малину или ежевику. 1 Эти ягоды хорошо сочетаются с шоколадными коржами и взбитыми сливками. 1
Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого внешнего вида торта.