Чем можно заменить картофельный крахмал в овощном пюре?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Несколько вариантов, чем можно заменить картофельный крахмал в овощном пюре:

Овсяные хлопья. povar.ru Измельчённые овсяные хлопья могут служить заменой крахмалу в овощных блюдах. povar.ru Если нет возможности измельчить хлопья, можно залить их горячей водой и оставить на 10 минут. povar.ru

Картофельное пюре быстрого приготовления. povar.ru cookingchew.com Перед использованием его нужно дополнительно измельчить в кофемолке или блендере. povar.ru

Кукурузный крахмал. cookingchew.com По действию он практически аналогичен картофельному крахмалу. cookingchew.com

Крахмал из тапиоки. cookingchew.com www.gastronom.ru Это мука без глютена, приготовленная из крахмала корня маниока. cookingchew.com www.gastronom.ru

Картофельная мука. cookingchew.com Она может использоваться для загущения, но имеет отчётливый картофельный привкус. cookingchew.com

При замене крахмала на другие ингредиенты может потребоваться немного экспериментирования, чтобы добиться желаемой консистенции и вкуса блюда. www.bolshoyvopros.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?