Чем можно заменить картофель в составе тушеной капусты?

Картофель в составе тушёной капусты можно заменить на другие овощи, например, цветную капусту, кольраби, брюссельскую или брокколи. www.bolshoyvopros.ru

Также в качестве альтернативы можно использовать фасоль. dzen.ru www.bolshoyvopros.ru В отличие от картофеля, её можно отварить и заморозить, что ускоряет процесс приготовления. dzen.ru

Ещё один вариант — использовать тыкву. dzen.ru www.bolshoyvopros.ru Её нужно термически обработать: отварить или запечь. www.bolshoyvopros.ru

Ещё один вариант — добавить корень сельдерея. dzen.ru www.bolshoyvopros.ru В сыром виде он кажется ядрёным на вкус, но после варки приобретает приятный и нежный вкус. www.bolshoyvopros.ru

Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата блюда.