Вместо какао в рецепте кекса в кружке можно использовать следующие продукты:

• Кондитерский шоколад. 1 Для замены потребуется сделать пересчёт ингредиентов, так как шоколад содержит масло. 1 Лучше всего подойдёт тёмный кондитерский шоколад. 1
• Кэроб. 1 Измельчённые плоды рожкового дерева имеют вкус, идентичный какао-порошку, но более сладкий. 1 При замене кэроба лучше уменьшить количество сахара. 1 Для более насыщенного вкуса можно использовать обжаренный кэроб. 1
• Мука. 2 Вместо какао можно добавить столько же грамм муки. 2

Также вместо яблочного пюре в тесто для кекса в кружке можно использовать любое другое, например, персиковое, банановое или грушевое. 3