Чем можно заменить итальянскую приправу в домашней кухне?

Некоторые варианты замены итальянской приправы в домашней кухне:

• Итальянские травы. otvet.mail.ru К ним относятся тимьян, орегано, майоран, базилик и розмарин. otvet.mail.ru
• Укроп. m.ok.ru У него тоже есть горчинка и он очень ароматный, поэтому его следует брать чуть меньше, чем нужно итальянской приправы. m.ok.ru
• Базилик. m.ok.ru У него более мягкий вкус и менее интенсивный аромат, поэтому базилика можно добавить больше, чем нужно итальянской приправы. m.ok.ru
• Петрушка. m.ok.ru Если в блюдо входят помидоры, то заменить итальянскую приправу можно петрушкой. m.ok.ru
• Тимьян. m.ok.ru www.bolshoyvopros.ru Можно брать как в свежем виде, так и в сушёном. m.ok.ru Только сушёного тимьяна нужно брать меньше, чем указано итальянской приправы, потому что он может оттянуть на себя аромат. m.ok.ru
• Лавровый лист. m.ok.ru Им можно заменить итальянскую приправу в тушёных блюдах или супах. m.ok.ru

Заменяя одну приправу другой, стоит взять сначала половину количества, указанного в рецепте, а затем понемногу добавлять, пока не будет достигнут желаемый вкус. vk.com