Чем можно заменить чечевицу в вегетарианских блюдах?

Несколько вариантов, чем можно заменить чечевицу в вегетарианских блюдах:

• Болгарский перец. otvet.mail.ru Например, его можно добавить в гарнир к овощам. otvet.mail.ru
• Булгур. otvet.mail.ru
• Разные виды фасоли. otvet.mail.ru
• Рис. otvet.mail.ru Особенно полезен дикий, в нём больше белка, чем в других сортах. povar.ru
• Нут. otvet.mail.ru vrn.aif.ru Например, из него можно сделать шарики, которые по вкусу похожи на мясо. vrn.aif.ru
• Грибы. otvet.mail.ru www.russianfood.com Шампиньоны или вешенки хорошо дополнят любое овощное рагу. otvet.mail.ru

Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.