Чем можно заменить булку в бургере?

Несколько вариантов, чем можно заменить булочку в бургере:

• Цельнозерновой или бездрожжевой хлеб. dzen.ru В нём много клетчатки, витаминов, аминокислот и макроэлементов. dzen.ru
• Половинки шампиньонов или баклажанов, пожаренных на гриле или обычной сковороде. dzen.ru
• Большой лист салата. dzen.ru www.tastingtable.com Он не только не даст протечь соусу, но и освежит вкус и добавит витаминов. dzen.ru
• Ломтики помидора. www.tastingtable.com Нужно отрезать ломтик подходящего размера сверху и снизу, удалить плодоножку. www.tastingtable.com
• Кольца ананаса. www.tastingtable.com Свежий ананас нарезают толстыми ломтиками и посыпают ароматизаторами или быстро обжаривают на гриле. www.tastingtable.com
• Овощные блинчики из капусты. lifehacker.ru Жёсткие капустные листы отбивают молотком для отбивных, нарезают тонкой соломкой, солят, перчат и оставляют на 15–20 минут. lifehacker.ru Затем сливают выделившийся капустный сок, добавляют яйцо (одно яйцо примерно на 150 г капусты), хорошо перемешивают и для более густой консистенции добавляют немного цельнозерновой муки или панировочных сухарей. lifehacker.ru Разогревают сковороду, добавляют туда растительное масло для жарки и выкладывают капусту в форме небольших блинчиков. lifehacker.ru

Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата блюда.