Несколько вариантов, чем можно заменить белое вино в пасте с креветками:

• Лимонный сок или уксус. 3 Подойдут белый, яблочный, рисовый или винный уксус. 3 Однако не стоит использовать уксус со слишком сильным запахом или вкусом. 3
• Бульон с кислотой. 3 Бульон можно использовать в таком же количестве, как вина в рецепте. 3 Однако кислинку, свойственную белому вину, следует добавить при помощи лимонного сока или уксуса. 3
• Фруктовые соки. 24 Например, соки из белого или красного винограда, яблочный сок. 24 Чтобы сбалансировать их избыточную сладость, можно добавить немного винного уксуса или разбавить соки водой. 2

Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.