Вопросы к Поиску с Алисой
Чтобы тесто фило не прилипало при раскатке, его можно смазать растопленным сливочным или растительным маслом. food.ru telegra.ph Для этого удобно использовать силиконовую кисть, чтобы равномерно распределить продукт по поверхности теста. food.ru
Также рабочую поверхность стола следует сделать сухой и присыпать её небольшим количеством муки или крахмала — это убережёт тесто от повреждения. food.ru