Чем деревенский салат отличается от классического русского салата

Деревенский салат может отличаться от классического русского салата составом и способом приготовления.

Деревенский салат может включать простые свежие продукты, например огурцы и помидоры, а также разнообразные травы (укроп, петрушку, базилик, эстрагон и мяту). m.ok.ru Заправляется нерафинированным растительным маслом с солью. m.ok.ru

Классический русский салат, например оливье, может включать запечённые овощи, подкопченные куриные яйца, отварное мясо (говядина или говяжья щёка), маринованный зелёный горошек, а также красную икру или маринованные раковые шейки. www.gastronom.ru diletant.media

Таким образом, основное отличие заключается в том, что деревенский салат обычно более простой и использует свежие ингредиенты, в то время как классический русский салат может быть более сложным по составу и подаче (праздничный или ресторанный вариант). www.gastronom.ru diletant.media