Чвиштари и мчади — это разные блюда грузинской кухни. 14

Мчади — постные лепёшки из кукурузной муки и воды. 1 Они имеют пресный вкус и подаются как дополнение к острым и пряным блюдам. 4

Чвиштари — это усовершенствованная версия мчади, в которую добавляют сыр. 2 Такие лепёшки чаще едят горячими как самостоятельное блюдо с соусом или подают к супу в качестве альтернативы хлебу. 4

Таким образом, основное отличие в том, что мчади — это простые кукурузные лепёшки, а чвиштари — это лепёшки с добавлением сыра. 14