Почему считается, что грунтовые огурцы лучше тепличных?

Некоторые причины, по которым считается, что грунтовые огурцы могут быть лучше тепличных:

• Естественное опыление и разнообразие сортов. dzen.ru В теплицах часто выращивают самоопыляемые гибриды, так как доступ насекомых-опылителей ограничен. dzen.ru В открытом грунте можно сажать любые сорта, включая традиционные пчелоопыляемые, которые часто отличаются более насыщенным вкусом и ароматом. dzen.ru
• Экологичность и натуральный вкус. dzen.ru Огурцы, выращенные под открытым небом, получают больше ультрафиолета, что способствует накоплению витаминов и антиоксидантов. dzen.ru Они менее зависимы от искусственных подкормок, так как питаются из естественного гумуса. dzen.ru
• Адаптация к климатическим условиям. dzen.ru Растения в открытом грунте закаляются при перепадах температур, становясь более выносливыми. dzen.ru Они развивают мощную корневую систему, чтобы добывать влагу из глубоких слоёв почвы. dzen.ru
• Экономия воды. dzen.ru В теплицах испарение влаги происходит быстрее, поэтому полив требуется чаще. dzen.ru В открытом грунте почва дольше сохраняет влагу (особенно при мульчировании), а утренняя роса дополнительно увлажняет листья. dzen.ru

Однако есть мнение, что выращивание огурцов в теплице позволяет получить более ранний урожай. procvetok.com

Таким образом, выбор между грунтовыми и тепличными огурцами зависит от предпочтений и целей, для которых планируется использовать урожай. procvetok.com