Бакелитовые ручки сковородок считаются небезопасными из-за ограничения по температуре. 3 Материал выдерживает нагрев до 150 °С (у отдельных производителей — до 260 °С). 3
Некоторые последствия использования сковородок с бакелитовыми ручками при сильном нагреве:
Кроме того, в некоторых сковородах бакелит может содержать карболит, который при сильном нагреве выделяет вредные вещества. 4
Чтобы избежать негативных последствий, рекомендуется не использовать посуду с бакелитовыми ручками в духовке и на конфорке, следить, чтобы ручки не оказались над зоной нагрева. 3