Какие методы используются для предотвращения стресса у животных во время убоя?

Некоторые методы, которые используются для предотвращения стресса у животных во время убоя:

• Выведение стрессоустойчивых животных. 14
• Создание условий содержания и кормления, которые соответствуют биологическим и физиологическим потребностям животных. 1
• Использование антистрессоров — препаратов, которые смягчают стресс-факторы. 1 К ним относятся, например, транквилизаторы, которые снижают возбудимость и делают животных менее чувствительными к раздражителям. 3
• Применение адаптогенов — веществ, улучшающих адаптацию. 3 Они воздействуют только при наличии стрессоров и не влияют на организм в нормальных условиях. 3
• Использование высококачественных кормов с биологически активными веществами, энергией, витаминами и микроэлементами. 1
• Устройство прохода к месту оглушения с учётом инстинктов животных. 2 Например, для свиней важно, чтобы они шли группой, а не приходилось применять силу, чтобы заставить животное двигаться. 2
• Спокойное и тихое обращение с животными во время убоя, использование соответствующих методов сдерживания. 5
• Использование методов оглушения, которые лишают животных сознания перед убоем и обеспечивают быстрый и гуманный процесс. 5

Во многих странах действуют правила и стандарты, которые обеспечивают благополучие животных при убое. 5