Из каких растений можно получить патоку?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Патоку можно получить из следующих растений:

Сахарный тростник. dzen.ru atamanchemicals.com Сырьё для производства тростниковой патоки. dzen.ru Сладкий сироп остаётся после выделения кристаллов сахара. dzen.ru

Сахарная свёкла. dzen.ru atamanchemicals.com В процессе переработки получается меласса — густой и вязкий раствор тёмного цвета, из которого уже невозможно выделить сахарозу. dzen.ru Это и есть патока. dzen.ru Она отличается горьким и одновременно солоноватым вкусом. dzen.ru

Также крахмальную патоку светлого цвета производят путём переработки картофельного, кукурузного, ржаного, ячменного, пшеничного крахмала. foodsuppliers.ru

Некоторые заграничные производители считают, что патоку также можно производить из фиников, шелковицы и абрикосов. www.gastronom.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?