Грунтовые и парниковые огурцы отличаются по составу тем, что выращенные в грунте содержат меньше нитратов. queenofvegan.ru В сезонных грунтовых плодах их практически не бывает, в то время как в парниковых для ускорения созревания в специальный раствор добавляют большое количество удобрений. www.1tv.ru queenofvegan.ru
Также тепличные огурцы обычно крупнее, ровнее и лучше хранятся, чем грунтовые. queenofvegan.ru Это связано с тем, что их корневая система питается из гидропоники — раствора с большим количеством питательных веществ. queenofvegan.ru
Ещё одно отличие — запах: грунтовые огурцы пахнут насыщенно, их аромат естественный для своего вида, а парниковые почти не пахнут. queenofvegan.ru
Выбор между грунтовыми и парниковыми огурцами зависит от личных предпочтений и потребностей.