Шарафуга отличается от других гибридов персика тем, что она является межвидовым гибридом, полученным от скрещивания сливы, персика и абрикоса. sad-i-ogorod.ru
Некоторые отличительные черты шарафуги:
- Внешний вид: дерево по форме и жилкованию листа напоминает сливу, а по цвету и строению коры штамба и скелетных ветвей — абрикос. fialka.tomsk.ru На ветвях присутствуют шипы. ferma.expert sad-i-ogorod.ru Листья по форме больше напоминают сливовые, но отличаются курчавостью, как персиковые. sad-i-ogorod.ru
- Плоды: крупные (до 9 см в длину), по форме напоминающие абрикосы. sad-i-ogorod.ru Кожица у них плотная, покрыта лёгким пушком. sad-i-ogorod.ru Мякоть сочная и очень сладкая, с лёгким абрикосовым ароматом. sad-i-ogorod.ru Окраска у плодов может быть либо фиолетовой, либо оранжево-золотистой. sad-i-ogorod.ru
- Вкус: зависит от степени зрелости. ferma.expert Недозрелые плоды имеют сливовый вкус, а спелые напоминают абрикосы, с мякотью сладкой или кисловатой, сочной и приятной. ferma.expert
- Морозоустойчивость: шарафуга отличается повышенной морозостойкостью (до –26 градусов), что позволяет выращивать её в средней полосе, на Южном Урале, а также в других регионах страны с неустойчивым климатом. sad-i-ogorod.ru
- Размножение: шарафуга — самоплодная культура, кроме того, она может переопыляться со сливой и абрикосом, если сроки цветения у них совпадают. sad-i-ogorod.ru