Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Эспаньоль

# Эспаньоль

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
18 мая
#Соусы#Жю#Эспаньоль#КулинарныеТермины#ФранцузскаяКухня
Чем отличается жю от классического соуса эспаньоль?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Жю — это загущённая мясная подливка, базовый соус, на основе которого готовят многие коричневые соусы для мяса. Эспаньоль — основной коричневый соус, готовится из красной ру (обжаренной в сливочном масле до золотистого цвета пшеничной муки) и…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Aug 26 2025 09:07:23 GMT+0300 (Moscow Standard Time)