Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Что это такое?

Главная / #Убой Птицы

1

Наука и образование

2

Культура и искусство

3

Психология и отношения

4

5

6

Экономика и финансы

7

Путешествия

8

9

Красота и стиль

10

11

Технологии

12

Полезные советы

13

14

# Убой Птицы

Задать свой вопрос

Вопрос для Поиска с Алисой

18 февраля

#Птицеводство #КачествоМяса #БиохимическиеПроцессы #УбойПтицы

Как влияют биохимические процессы на качество мяса птицы после убоя?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

5

6

Биохимические процессы, происходящие в мясе птицы после убоя, влияют на его качество следующим образом: 1. Посмертное окоченение. Примерно через 3 часа после убоя начинается развитие этого процесса, что приводит к резкому снижению водосвязывающей…

Читать далее

© 2025 ООО «Яндекс»

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Как это работает?