Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Темнеют Булочки

# Темнеют Булочки

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
12 января
#Выпечка#СдобныеБулочки#ТемнеютБулочки#Причины#КулинарныеСоветы
Почему сдобные булочки темнеют при выпечке?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Несколько причин, по которым сдобные булочки могут темнеть при выпечке: Неправильное использование разрыхлителя. Сода — щелочной компонент, который вступает в реакцию с кислотой, содержащейся в тесте, выделяя углекислый газ. Если соды положить…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Mon Jul 28 2025 17:06:16 GMT+0300 (Moscow Standard Time)